Jemná horká čokoláda s vysokým obsahom kakaa, sladená len prírodným trstinovým cukrom. Čokoláda získala maximum bodov pri hodnotení horkých gourmet čokolád časopisom Savoir Vivre (1/2002). Získala aj najvyššie zlaté ocenenie od Nemeckej poľnohospodárskej spoločnosti (DLG).

Čokoláda neobsahuje sójový lecitín ani iný emulgátor. Je vyrobená zo surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a je v bio kvalite. Na výrobu boli použité druhy kakaových bôbov v špičkovej kvalite. Čokoláda je sladená trstinovým cukrom, ktorý obsahuje trstinovú melasu. Všetky ďalšie zložky v čokoláde sú prírodného pôvodu. Vo výrobku sa nenachádzajú žiadne geneticky modifikované zložky (GMO). Suroviny aj čokoládová hmota sú spracované tradičným spôsobom – dlhé mletie a dlhé konšovanie.

Čokoláda od nemeckého rodinného výrobcu Ludwiga Weinricha. Vivani sú napredávanejšie bio čokolády na nemeckom, českom a slovenskom trhu.

Zloženie

Kakaová hmota, prírodný trstinový cukor, kakaové malso.  Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a sú v bio kvalite.

Alergény: Môže obsahovať stopy škrupinových plodov a lepku.

Obsah kakaovej sušiny v čokoláde najmenej 71%.

Nutričné hodnoty na 100g:

Energetická hodnota 2425 kJ / 585 kcal
Celkový obsah tuku 44,9 g z toho Nasýtené mastné kyseliny 28,3 g
Sacharidy 32,5 g z toho Cukry 27 g
Bielkoviny 7 g
Soľ 0,02 g

Skladovanie:

Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Krajina pôvodu:

Nemecko