Jemná horká čokoláda s vysokým podielom jemne opražených mandlí, zjemnená prepusteným maslom ghí.

Čokoláda neobsahuje sójový lecitín ani iný emulgátor. Je vyrobená zo surovín z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a je v bio kvalite. Na výrobu boli použité druhy kakaových bôbov v špičkovej kvalite. Čokoláda je sladená trstinovým cukrom, ktorý obsahuje trstinovú melasu. Všetky ďalšie zložky v čokoláde sú prírodného pôvodu. Vo výrobku sa nenachádzajú žiadne geneticky modifikované zložky (GMO). Suroviny aj čokoládová hmota sú spracované tradičným spôsobom – dlhé mletie a dlhé konšovanie.

Čokoláda od nemeckého rodinného výrobcu Ludwiga Weinricha. Vivani sú napredávanejšie bio čokolády na nemeckom, českom a slovenskom trhu.

Zloženie

Kakaová hmota, prírodný trstinový cukor, mandle 20%, kakaové maslo, maslový tuk.  Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a sú v bio kvalite.

Alergény: Mandle, maslo. Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, mlieka a lepku.

Obsah kakaovej sušiny v čokoláde najmenej 55%.

Nutričné hodnoty na 100 g:

energetická hodnota: 2409 kJ / 580 kcal
bielkoviny: 8,4 g
sacharidy: 38,8 g z toho cukry: 32,7 g
tuky: 41,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 18,8 g
soľ: 0,01 g

Skladovanie:

Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Krajina pôvodu:

Nemecko