Čo sú biopotraviny?

Označenie bio potravín

Biopotraviny sú potraviny, vyrobené len zo surovín pochádzajúcich z ekologickej poľnohospodárskej výroby. Inými slovami, biopotraviny sú potraviny vyrábané bez použitia chemických prostriedkov.

Biopotraviny môžu byť rastlinného alebo živočíšneho pôvodu. Každá biopotravina je vyrobená minimálne z 95% z bioproduktov, ktoré pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva.

Produkcia biopotravín je prísne kontrolovaná na každom kroku jej výroby tak, aby jej pôvod bol čisto prírodný. Biopotraviny „žijú“ a preto majú priaznivý vplyv pre náš organizmus.

Biopotraviny v obchodoch spoznáte podľa zeleného loga (viď obrázok vpravo).

Biopotraviny = ekologické poľnohospodárstvo

Ekologické poľnohospodárstvo vzniklo v 20. rokoch minulého storočia a je výsledkom spojenia skúseností našich predkov s dnes dostupnou špecializovanou agrotechnikou a najnovšími vedeckými poznatkami. Hlavným princípom ekologického poľnohospodárstva je pestovať rastliny v súlade s prírodou. Tým zachováva naše životné prostredie čisté a nepoškodené.

Ekologické poľnohospodárstvo používa prirodzené hnojivá (maštaľné hnoje a komposty) a tým zabezpečuje uzavretý kolobeh živín a energie na farme. V ekologickom poľnohospodárstve sa produkty pestujú výlučne bez použitia umelých hnojív, bez syntetických pesticídov a bez akýchkoľvek chemických látok v rastlinnej i živočíšnej výrobe.

V ekologickom poľnohospodárstve sa nepoužívajú geneticky upravené organizmy ani neprirodzené krmivá (napr. mäsokostné múčky u bylinožravcov). Dôležité je, že sa netýrajú zvieratá neprirodzenými spôsobmi chovu, napr. v klietkach, a takisto sa nesmú mrzačiť zvieratá opaľovaním zobákov, kupírovaním chvostov a podobne.

V ekologickom poľnohospodárstve nie je dovolené používať ožarovanie ani syntetické prísady a ani náhrady pri výrobe biopotravín. Každé ekologické poľnohospodárstvo je prísne kontrolované na každom kroku výroby, preto je zaručené, že bio potraviny sú výlučne prírodného pôvodu.

Aké sú hlavné výhody biopotravín?

1. Biopotraviny nie sú znečistené jedovatými chemikáliami.

2. Biopotraviny obsahujú v priemere o 50% viac vitamínov a minerálov než „nebio“ potraviny.

3. Biopotraviny nie sú geneticky upravené.

4. Pri výrobe biopotravín sa zvieratám nepodávajú antibiotiká ani rastové hormóny.

5. Chuť biopotravín je oveľa lepšia a rozmanitejšia než pri „nebio“ potravinách. Je to chuť čistej prírody.

6. Produkciou biopotravín napomáhame k lepšiemu životnému prostrediu.

7. Pri biopotravinách nedoplácame z daní na čistenie odpadu, narozdiel od „nebio“ potravín.

8. Pracovníci vo výrobe bioproduktov nie sú ohrozovaní žiadnymi chemikáliami.

9. Biopotraviny „žijú“ a tým napomáhajú nášmu tráveniu.

10. Je preukázané, že konzumáciou biopotravinám prijímame omnoho viac živín v strave, čo výrazne znižuje pravdepodobnosť výskytu rakoviny, artritídy, ochorenia srdca a cukrovky.

Biopotraviny BIOLAND

V našom obchode Bioland Vám ponúkame vyše 300 zdravých biopotravín. Nech sa páči, vyberte si!

Všetko o biopotravinách

Veľa podrobných a zaujímavých informácií o biopotravinách a ďalších zdravých potravinách nájdete na našej špecializovanej stránke biopotraviny.bioland.sk.