Sušená hliva ustricová sa používa do polievok, omáčok, šalátov, do mäsových aj zeleninových pokrmov, do rizota, ryže, k cestovinám alebo na pizzu.

Nahradí aj držky v držkovej polievke. Poslúži aj ako aromatické korenie.

Po uvarení niekoľkonásobne zväčšia objem, takže s nimi zaobchádzajte opatrne.

Český výrobok.

Zloženie

Hliva ustricová (Pleurotus ostreatus).

Skladovanie: 

Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %.