Žaluďovka je skvelá alternatíva k obilným aj pravým kávam a vychádza z polozabudnutej múdrosti našich predkov a ich tesného spojenia so silami prírody a jej plodmi.

Vychutnajte si žaluďovku horúcu či studenú, samotnú alebo s prídavkom mlieka, rastlinného mlieka či medu, filtrovanú alebo nefiltrovanú s jemnou usadeninou, ktorá dodá nápoju hutný charakter. Nechajte sa prekvapiť novou chuťou.

Žalude použité na výrobu žaluďovky pochádzajú z kontrolovaného voľného zberu zo zdravých dubov z divokej prírody ekologicky čistých oblastí strednej Európy.

Obsahuje veľa bielkovín, škrobov a trieslovín a vďaka hutnému nálevu zasýti. Dávno pred príchodom kávy a čaju do Európy bola žaluďová káva populárna hlavne u slovanských národov a o význame žaluďov v ľudskej potrave písali už rímski klasici Ovídius a Vergílius.

Príprava

½ až 1 čajová lyžička zmesi na 1 šálku hotového nápoja. Žaluďovku zalejte horúcou vodou a nechajte 5-15 minút lúhovať – čím dlhšie, tým intenzívnejšiu žaluďovú chuť získate. Žaluďovka zanecháva jemno usadeninu, ktorá nie je na závadu, no pre pôžitok z jej chuti odporúčame nápoj prefiltrovať cez sitko. Žaluďovku môžete pripraviť aj v kávovare.

Zloženie

100% pražené žalude zo zdravých dubov. Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.

Skladovanie

Skladujte v suchu.

Výživové údaje ve 100 ml výrobku:

energetická hodnota: 1548 kJ / 367 kcal; 
tuky: 3,4 g; 
nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g; 
sacharidy: 70,3 g; 
cukry: 3,5 g; 
bielkoviny: 5,3 g; 
soľ: 0 g. 


Krajina pôvodu: 

Poľnohospodárska produkcia EU.