Jednodruhové korenie – mletá kurkuma. Korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Hodí k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám. Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť.

Kurkuma sa používa aj na čistenie pleti – zmiešajte 1 polievkovú lyžicu mandľového panenského oleja a 1 kávovú lyžičku kurkumy. Navlhčite si pleť a potrite olejom. Nechajte pôsobiť 15 minút a umyte teplou vodou.

Toto balenie kurkumy je v praktickej veľkej dóze, 18cm vysokej, s priemerom 10cm.

Sonnentor znamená v preklade slnečná brána. Sonnentor je rakúsky výrobca tých najkvalitnejších bio čajov, čajových zmesí, byliniek a korenín.

Krajina pôvodu: Indonézia.

Zloženie

Kurkuma v bio kvalite z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.