Mandľové maslo - pasta z nepražených mandlí bio 250g Rapunzel
11,99 € s DPH
100% mandľová pasta vyrobená z nepražených mandlí, ktoré sa po sparení vodou zbavia šupky. Nátierka prirodzene obsahuje kvalitné nenasýtené mastné oleje, vitamíny a minerály.
Pretože pri výrobe nie sú použité žiadne aditíva, môže dochádzať k oddeleniu mandľového oleja. Tento jav nie je prejavom zlej kvality, ale stačí pred použitím pastu premiešať.
Nátierka je vhodná na pečivo (môžeme ju kombinovať s medom, javorovým sirupom či hrozienkami), na zjemnenie zákuskov, na pečenie (do bábovky, torty či sušienok), do jogurtov, mliečnych kokteilov a müsli, na ochutenie zeleninových jedál a ako základ šalátových zálievok.
Odborníci odporúčajú mandľovú pastu pre malé deti a dojčiace matky.
Z pasty si môžeme pripraviť aj mandľové mlieko – rozmixovaním lyžičky mandľovej pasty s 200ml teplej vody a pár kvapkami kvalitného oleja lisovaného za studena získame mandľové mlieko. To môžeme dosladiť podľa chuti medom, javorovým sirupom alebo trstinovým cukrom Rapadura.
Zloženie
Mandle nepražené, sparené a olúpané, z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia 2558 kJ / 619 kcal
Bielkoviny 23 g
Sacharidy 2,3 g
Tuky 57,5 g
Železo 3,6 mg
Horčík 271 mg
Vápnik 278 mg
Vitamín E 23 mg
Vitamín B2 0,42 mg
Krajina pôvodu
Nemecko