Mrazené ovocie | Bioland.sk

 
 
 
Úvod > Ovocie > Mrazené ovocie
 

Mrazené bio ovocie

Ak napriek tomu, že sa všade hovorí o tom, že čerstvé ovocie je to najzdravšie, v poslednej dobe sa svojej popularite teší aj bio ovocie razené. Najnovšie poznatky ukazujú, že aj tento variant ovocia má dostačujúce výživné hodnoty, ktoré naše telo potrebuje.

Jahody, marhule, čučoriedky, maliny, papája, brusnice či čerešne, to je len niekoľko druhov ovocia, ktoré môžete nájsť aj v jeho zmrazenej forme. Dospelý človek by mal skonzumovať v priemere jeden a pol až dve porcie ovocia denne. Samozrejme, táto potreba sa líši v závislosti od veku či celkového zdravotného stavu.

Výrobcovia mrazeného bio ovocia by mali pracovať tak, aby sa v ovocí zachovali živiny a jeho chuť. Vo všeobecnosti sa proces mrazenia ovocia realizuje v niekoľkých etapách. Prvou je umývanie ovocia, ďalej sa aplikujú chemické zlúčeniny, akou je napríklad kyselina askorbová, ktorá má za úlohu zastaviť enzýmy v ovocí, a tak sa stopne ich zrenie. Až následne sa ovocie veľmi rýchlo zmrazí, čím nedôjde k jeho poškodeniu.

Obsahuje mrazené ovocie rovnaké živiny ako čerstvé?

V procese mrazenia môže dôjsť k miernej zmene nutričných hodnôt ovocia. Niekedy je to v prospech mrazeného, niekedy v prospech čerstvého ovocia. No nemôžeme jednoznačne tvrdiť, že v tomto existuje jasný víťaz. Čo sa týka vitamínov, tie môže v ovocí degradovať vplyvom času. No na druhej strane, väčšina živín v potravinách je viac odolná, ako by sme si mysleli. V rámci minerálnych látok, zmrazením nedochádza k ich poškodeniu či úbytku. Taktiež množstvo vlákniny v ovocí vôbec nie je závislé od toho, či je ovocie čerstvé, alebo zmrazené. Rozdiely medzi čerstvým a mrazeným ovocím sú v podstate nepatrné na to, aby dokázali nejakým spôsobom ovplyvniť zdravotný stav človeka.

Vedci z Kalifornskej univerzity analyzovali a porovnávali obsah vitamínov v jednotlivých druhoch ovocia v jeho mrazenej a čerstvej forme. Zistili, že obsah vitamínov bol občas vyšší v mrazenej forme a občas v čerstvej forme. Napríklad, mrazené čučoriedky obsahovali viac vitamínu C ako ich čerstvé náprotivky. Vedci tiež analyzovali množstvo vlákniny, hladinu fenolových zlúčenín (dobrý zdroj antioxidantov) a minerálov, ako je vápnik, železo, zinok či horčík v mrazenom a čerstvom ovocí. Zistili, že medzi nimi neexistujú extrémne významné rozdiely.

Prečo sa teda mrazené ovocie stáva tak populárne?

Aj napriek tomu, že je vedecky podložené, že neexistujú markantné rozdiely medzi čerstvým a mrazeným ovocím, ktoré by nejakým spôsobom obzvlášť ovplyvňovali naše zdravie, aj tak sa do obľuby dostáva mrazené ovocie. Je tomu tak predovšetkým z dôvodu, že pri čerstvom ovocí nastáva problém so spôsobom jeho skladovania. Napríklad, čerstvé ovocie stráca mnoho živín už po troch dňoch v chladničke. Čerstvé ovocie stojí na pultoch supermarketov aj niekoľko týždňov, kým sa dostane na tanier. Netreba ani zdôrazňovať, že práve takého ovocie je chemicky ošetrované rôznymi sprejmi a postrekmi, aby sa zabezpečilo, že bude mať krásnu farbu. V tomto prípade také ovocie obsahuje oveľa menej vitamínov či minerálnych látok. Preto, ak si nie ste istý, či môžete dôverovať kvalite ovocia zo supermarketu, je pre vás vhodnejšou voľbou mrazené ovocie. To sa zamrazí ihneď po zbere bez akýchkoľvek chemických postrekov a mrazením sa v ňom uchovajú vitamíny, minerálne látky a antioxidanty.

Veľmi obľúbeným produktom z radu mrazeného ovocia sú práve mrazené jahody, ktoré sú ručne zbierané, odstonkované a vytriedené. Navyše neobsahujú žiadne pridané arómy, ich vôňa a chuť je prírodná. Ak by ste však mali chuť na niečo exotickejšie, vhodnou voľbou je malé kôstkové ovocie acai. Je bohatým zdrojom antioxidantov a jeho konzumáciou si zabezpečíte posilnenie imunity. Mrazená zmes dužiny tohto ovocia vám zabezpečí vyváženú zmes antioxidantov, vlákniny, vitamínov a minerálov. 

 
 

Mrazené ovocie

Výrobca: 
Zoradiť produkty podľa: Zostupné poradie
Zobraziť na stránku: 
 
Jahody mrazené bio 300g Natural Cool
Novinky

Jahody mrazené bio 300g Natural Cool

Zrelé voňavé bio jahody v demeter kvalite, ručne zbierané. Jahody sú umyté, odstonkované, vytriedené, nestlačené a šokovo mrazené. Jahody neobsahujú žiadne pridané arómy na zvýraznenie vône alebo chute.
Dodacia lehota
Na sklade: 5
Dodacia lehota: SKLADOM - DOSTUPNÉ IHNEĎ (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz kuriérom v rámci BA) 3,99 €
 
Acaico jogurt 180ml acaico

Acaico jogurt 180ml acaico

Mrazený jogurt s Acaicom = typická chuť Brazílie plná antioxidantov, vitamínov, minerálov a sýteho jogurtu. Extrémne chutná kombinácia jogurtu s dužinou superovocia açai, ktoré obsahuje rekordný počet antioxidantov, vás zasýti a nakopne energiou.
Dodacia lehota
Na sklade: 23
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,96 €
 
Acaico frozen natural 200ml

Acaico frozen natural 200ml

Mrazená zmes ovocia acai. 200g balenie. Na priamu konzumáciu, ale aj na miešanie s džúsom alebo dochutenie jedál.
Dodacia lehota
Na sklade: 20
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 2,39 €
 
Acaico natural 450g

Acaico natural 450g

Praktické 450g rodinné balenie superovocia acai. Mrazená zmes dužiny zázračného ovocia acai obohatená sirupom z orecha guarany.
Dodacia lehota
Na sklade: 11
Dodacia lehota: SKLADOM - DOSTUPNÉ IHNEĎ (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz kuriérom v rámci BA) 6,79 €
 
Acaico na tigela s musli 170ml

Acaico na tigela s musli 170ml

Acai s müsli vo viečku. 170g balenie. Mrazená zmes dužiny zázračného ovocia acai obohatená sirupom z orecha guarany.
Dodacia lehota
Na sklade: 24
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 2,90 €
 
Acaico nanuk 55ml

Acaico nanuk 55ml

Nanuk z ovocia acai, zaliaty v lahodnej mliečnej čokoláde. Skvelé osvieženie!
Dodacia lehota
Na sklade: 24
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,05 €
 
Mooo nanuk jogurt 105ml

Mooo nanuk jogurt 105ml

Frozen yogurt – lahodný jogurtový nanuk. Mrazený jogurtový krém 75% v mliečnej čokoláde 25%.
Dodacia lehota
Na sklade: 18
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,05 €
 
Mooo nanuk jogurt lesna mes105ml

Mooo nanuk jogurt lesna mes105ml

Frozen yogurt – lahodný nanuk s tvarohom a lesným ovocím. Mrazený jogurtový krém 61% a sorbet lesná zmes 15% v mliečnej čokoláde 24%.
Dodacia lehota
Na sklade: 13
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,05 €
 
Moo nanuk acai 105ml

Moo nanuk acai 105ml

Toto inde nenájdete! Jedinečná kombinácia mrazeného jogurtu s acaicom vám dobije baterky na celý deň! Pustite mooodnu vlnu acaico do vašej mrazničky!
Dodacia lehota
Na sklade: 8
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 0,98 €
 
Acaico mango 200g Acaico ACAIMANIA

Acaico mango 200g Acaico ACAIMANIA

Mrazená zmes ovocia acai a pyré z manga. 200g balenie. Na priamu konzumáciu, ale aj na miešanie s džúsom alebo dochutenie jedál.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 2,39 €
 
Mrazený jogurt natural 450ml

Mrazený jogurt natural 450ml

Vychutnajte si pravú chuť čistého mrazeného jogurtu MOOO! natural. Typická chuť mrazeného jogurtu v rodinnom balení, ktorý si môžete skombinovať s vašim obľúbeným ovocím, alebo zjesť iba tak! Vždy po ruke vo vašej mrazničke.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 3,34 €
 
Acaico nanuk mango 55ml

Acaico nanuk mango 55ml

Nanuk z ovocia acai a manga, zaliaty v lahodnej mliečnej čokoláde. Vyskúšajte novú chuť Brazílie a manga - exotické osvieženie, plno antioxidantov, skvelá chuť.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,05 €
 
Acaico nanuk jahoda 55ml

Acaico nanuk jahoda 55ml

Nanuk z ovocia acai a jahôd, zaliaty v lahodnej mliečnej čokoláde. Vyskúšajte novú chuť Brazílie a jahôd - exotické osvieženie, plno antioxidantov, skvelá chuť.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,05 €
 
Papája 100g Acai mania

Papája 100g Acai mania

100% mrazená dužina papáje. Čerstvá papája dozretá prirodzene na slnku a hneď zmrazená. Na prípravu ovocných jedál, džúsov, kokteilov či ochutenie potravín. V mrazničke vydrží až 2 roky.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Dočasne nedostupné 1,20 €
 
Acaico banan na tigela s musli 80g

Acaico banan na tigela s musli 80g

Acai s banánovým pyré, s müsli vo viečku. 80g balenie. Mrazená zmes dužiny zázračného ovocia acai obohatená sirupom z orecha guarany, v kombinácii s banánmi.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,70 €
 
Ananás 100g

Ananás 100g

100% mrazená dužina ananása. Čerstvé ovocie ananásu dozreté prirodzene na slnku a hneď zmrazené. Na prípravu ovocných jedál, džúsov, kokteilov či ochutenie potravín. V mrazničke vydrží až 2 roky.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Dočasne nedostupné 0,99 €
 
Acaico jogurt 180ml lesná zmes
AKCIA

Acaico jogurt 180ml lesná zmes

Mrazený jogurt s lesným ovocím. Lesné ovocie a skvelý mrazený jogurt, čo môže byť lepšie? Tradičná chuť lesného ovocia plného vitamínov v kombinácii s jogurtom, tak ako to poznáte z detstva. Mňam!
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,96 €
 
Mango 100g Acai mania

Mango 100g Acai mania

100% mrazená dužina manga. Čerstvé ovocie manga dozreté prirodzene na slnku a hneď zmrazené. Na prípravu ovocných jedál, džúsov, kokteilov či ochutenie potravín. V mrazničke vydrží až 2 roky.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,20 €
 
Acaico jahoda na tigela s musli 80g

Acaico jahoda na tigela s musli 80g

Acai s jahodovým pyré, s müsli vo viečku. 80g balenie. Mrazená zmes dužiny zázračného ovocia acai obohatená sirupom z orecha guarany, v kombinácii s jahodami.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,96 €
 
Mooo nanuk jogurt mango 105ml

Mooo nanuk jogurt mango 105ml

Frozen yogurt – lahodný jogurtový nanuk s mangom. Mrazený jogurtový krém 61%  a sorbet mango 15% v mliečnej čokoláde 24%.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 1,05 €
 
Acaico jahoda 200g ACAIMANIA

Acaico jahoda 200g ACAIMANIA

Açaico Frozen Strawberry je mrazená dreň ovocia açai, obohatená o sirup z guarany a  s pridaným pyré z jahôd. Tým vzniká veľmi chutná ovocná zmes Açaico, ktorá spája prednosti plodu açai s guarany a ako bonus aj s lahodnou chuťou jahôd.
Dodacia lehota
Tento produkt nie je momentálne k dispozícii.
Dodacia lehota: Na centrálnom sklade - dostupné do 5 dní (Chladený/mrazený produkt - len na osobné vyzdvihnutie v našich predajniach alebo rozvoz v rámci BA) 2,39 €
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia