Múka z hroznových jadierok je prirodzene bezlepková múka. Obsahuje len 100% mleté výlisky jadier vinnej révy.

Hroznové jadierka sú jedným z najbohatších prírodných zdrojov tzv. flavonoidov, inak nazývaných aj vitamín P. Flavonoidy sú známe pre svoje antioxidačné účinky (t.j. ochranu buniek pred zhubným pôsobením voľných radikálov) a sú im pripisované protinádorové vlastnosti.

Hroznová múka je vhodná pre tepelné spracovanie i studenú kuchyňu. Je ideálna na sladké aj slané pečenie, do šalátov, na prípravu smoothies, do jogurtov aj müsli.

Odporúčame ňou v ktoromkoľvek recepte (na chlieb, na koláč či na pizzu) nahradiť 7% bežnej múky.

Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.

Zloženie

100% mleté výlisky jadier vinnej révy.