Olej kokosový bio fairtrade 432ml Rapunzel
6,99 € s DPH
Panenský kokosový olej lisovaný za studena dodá vašim pokrmom nádych exotiky.
Tento olej je lisovaný z dužiny kokosových orechov, ktorá sa nakrája na menšie kúsky, usuší a za studena vylisuje. Olej nie je nijako upravovaný a zachováva si plnú príjemnú kokosovú vôňu a chuť.
Olej je tepelne veľmi stabilný a preto je vhodný k úpravám pri vysokých teplotách. Tuk neprská a nepení a je výborný na pečenie aj vyprážanie. Je ideálny na prípravu kokosového kari a sladkých dezertov.
Kokosový olej je možné použiť aj na kozmetické účely - na ošetrenie suchej pokožky, do kúpeľa, pred a po opaľovaní.
Výrobok pochádza z fair trade projektu Hand In Hand, čo je spravodlivý obchod, ktorý garantuje farmárom z rozvojových krajín spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú a detskú prácu.
Zloženie
Kokosový olej BIO za studena lisovaný
Upozornenie
Narozdiel od bežných kokosových olejov, tento olej Rapunzel je výnimočný tým, že sa lisuje celý kokosový orech vrátene hnedej šupky. Vďaka tomu olej obsahuje intenzívnu arómu a prírodnú jemne žltkastú farbu. Olej sa následne plní do sklenených pohárov v tekutom stave bez chladiaceho procesu. Vďaka tomu môže olej zmeniť svoju konzistenciu na tuhú a získať tak kryštalickú štruktúru so vzduchovými bublinami, ktoré stmavnú. Ide o prirodzený zákal naspodku skleneného pohára, ktorý nemá žiaden vplyv na kvalitu oleja.
Skladovanie
Skladujte v suchu. Aby po otvorení vydržal dlhšie čerstvý, skladujte ho v chladničke.
Krajina pôvodu
Srí Lanka
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia 3700 kJ / 900 kcal
tuky 100 g z toho nasýtené mastné kyseliny 88 g
sacharidy 0 g z toho cukry 0 g
vláknina 0 g
bielkoviny 0 g
soľ 0 g