Black friday 2021 - Panenský slnečnicový olej 1 l na vyprážanie Rapunzel
6,47 € s DPH
Veľké balenie bio slnečnicového oleja, vhodného na vyprážanie, fritovanie aj pečenie. Je chuťovo neutrálny.
Olej sa získava zo špeciálnej odrody slnečnicového semienka, ktoré poskytuje olej bohatý na jedenkrát nenasýtenú kyselinu olejovú. Tá je stabilná aj pri vyšších teplotách a vďaka tomu môžeme – na rozdiel od väčšiny iných za studena lisovaných olejov - na oleji vyprážať, fritovať aj piecť.
Olej sa vyrába lisovaním za studena. Po lisovaní je olej šetrne pod vákuom deodorizovaný (ošetrený vodnou parou), čím sa odstránia výrazné chuťové a aromatické látky.
Môžeme ho použiť aj na prípravu majonézy, do zálievok a do cesta.
Prípadná usadenina alebo kal nie je na závadu.
Skladovanie
Chráňte pred teplom a svetlom. Skladujte na suchom mieste.
Zloženie
Bio slnečnicový olej
Priemerné nutričné hodnoty na 100 g
Energia 3700kJ / 900kcal
Bielkoviny 0 g
Sacharidy 0 g
Tuky 100 g z toho nasýtené mastné kyseliny 6 g, raz nenasýtené 79 g, z toho kyselina olejová 79 g, viiackrát nenasýtené 15 g
Krajina pôvodu
Nemecko