Čučoriedkový ovčí bio jogurt z alpského mlieka. Ochutený bio čučoriedkami a jemne osladený prírodným trstinovým cukrom.

Jogurt neobsahuje žiadne sušené mlieko, kravské mlieko, škrob alebo iné zahusťovadlá a je kysnutý pomocou probiotických baktérií mliečneho kvasenia (bifidobaktérie a acidofilné baktérie).

Tento ovčí jogurt má pevnú konzistenciu a jemnú chuť. Je ochutený štedrou dávkou bio čučoriedok a jemne osladený prírodným trstinovým cukrom.

Ovčie mlieko je veľmi výživné. Je bohaté na minerálne látky (vápnik, horčík, fosfor a draslík) a niektoré vitamíny (vitamíny A, B a E). Je o niečo tučnejšie ako kravské mlieko, no to je skôr výhoda. Tuk ovčieho mlieka totiž obsahuje stredne dlhé matné kyseliny, ktoré sú ľahšie stráviteľné, znižujú hladinu cholesterolu, rozpúšťajú cievne usadeniny a sú vhodné aj pre dojčatá. Ovčie mlieko obsahujte tiež všetkých 10 esenciálnych aminokyselín. Niektorí ľudia alergickí na kravské mlieko znášajú ovčie mlieko bez problémov.

Mlieko pochádza od oviec pasúcich sa v Národnom parku Kalkalpen a jeho okolí.

Zloženie

Bio ovčie mlieko pasterizované*, čučoriedky* 12%, cukor*, živá jogurtová kultura (S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Bifidus, L. Acidophilus). Obsah tuku min. 4 %.

* = bio kvalita.

 Skladovanie

Skladujte v chladničke pre teplote 2-6°C.  Po otvorení rýchlo spotrebujte.

Nutričné hodnoty na 100 g

energia 414 kJ / 99 kcal
tuky 4,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,2g
sacharidy 11 g z toho cukry 11 g
bielkoviny 3,2 g
soľ 0,08 g

Krajina pôvodu

Rakúsko