Bio špaldové chlebíčky. Balenie 140g. Pufovaný výrobok. Špalda je výnimočná svojim zložením a zaujímavou orechovou chuťou. Vyznačuje sa vysokým obsahom vlákniny. Vláknina špaldy má jemnú štruktúru vlákien a je veľmi dobre znášaná.

Pšenica špaldová (Triticum spelta) je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Pestuje sa hlavne v systéme ekologického poľnohospodárstva. Jej výnimočné kvality ju zaraďujú medzi vyhľadávané obilniny. Pevný dvojitý obal zŕn (vyžaduje špeciálne dodatočné lúpanie po zbere) jedinečne chráni pred kontamináciou, preto je možné použiť celé zrná vo výžive. Je ľahko stráviteľná s vysokým obsahom lepku. Vyznačuje sa výraznou orieškovou chuťou. Vysoký obsah vláknin výrazne podporuje trávenie a črevnú peristaltitku.

Zo všetkých druhov obilia je špalda najkvalitnejšia. Vzhľadom pripomína pšenicu a konzumenti najviac oceňujú, že je teplá, mastná, dodáva silu a príjemne chutí po orechoch. Teplá znamená, že po jej konzumácii v zohriatom stave telom začne prúdiť príjemné teplo, pocitovo sa to dá prirovnať k miernejšej reakcii po kalciovej injekcii. Mastná preto, že dodáva telu správny zdravý tuk bez toho, aby sme z neho priberali.

Špalda zabezpečuje telu prísun vitamínu B1 thiamínu, B2 riboflavínu, a betakaroténu, thiokyanát v nej obsiahnutý zas regeneruje telové bunky a chráni proti infekciám. Špalda má pozitívne účinky na zlepšenie imunitného systému a obrovskou výhodou je jej ľahká stráviteľnosť, ktorú zabezpečuje vysoký obsah vlákniny. Takisto obsahuje najviac bielkovín zo všetkých obilnín a tuky s vysokým podielom nenasýtených mastných kyselín, sacharidy a minerálne látky. Je tiež bohatá na draslík, horčík, fosfor a železo.

Zloženie

Pšenica špalda* 70%, ryža*, soľ jedlá.

* z ekologického poľnohospodárstva - bio kvalita.

Výživové hodnoty v 100g

Energia 1 520 kJ (363 kcal). Proteiny 10,2g. Tuk 1,7g. Sacharidy 75,2g. Vláknina 7,0g.

Skladovanie

Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred slnečným žiarením.

Výrobca

Česká republika