Červená ryža v bio kvalite.

Červená ryža patrí medzí špeciálne nelúpané druhy ryže.

Má jemne hnedú až červeno-hrdzavú farbu a veľmi delikátnu chuť pripomínajúcu orechy.

Je ideálna pre zatraktívnenie bežných ryžových jedál.

Zloženie

Ryža červená Bio.

Základná príprava

Ryžu prepláchneme a vložíme do hrnca s vodou v pomere 1:2 (ryža:voda). Pridáme kvapku oleja a štipku soli. Na miernom ohni varíme pod pokrievkou cca 40-50 minút. Potom odstavíme z platne a necháme ryžu 10 minút dôjsť.

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 75%.

Nutričné hodnoty na 100 g

energetická hodnota 1482 kJ / 350 kcal 
tuky 1,7 g  z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
sacharidy 75 g z toho cukry 1,7 g
bielkoviny 7,5 g
soľ < 0,01 g

Výrobca

Česká republika