Jednodruhové korenie – mletá kurkuma. Korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť.

Hodí k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám. Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť.

Sonnentor znamená v preklade slnečná brána. Sonnentor je rakúsky výrobca tých najkvalitnejších bio čajov, čajových zmesí, byliniek a korenín.

Zloženie

Kurkuma z ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.

Skladovanie

Skladujte v suchu a chlade.

Výrobca:

Rakúsko