Brusnice bio 75g Bionebio
2,45 € s DPH
Sušené bio brusnice s jablčnou šťavou.
Tieto kanadské brusnice nie sú na rozdiel od bežných brusníc sírené a sú sladené len čistou jablčnou šťavou. Majú príjemnú sladkú a jemne kyslú chuť.
Sušené brusnice môžeme použiť do kaší, müsli zmesí, jogurtov a sladkých ciest. Dajú sa maškrtiť aj samotné alebo v stolových zmesiach sušeného ovocia a orieškov. Výborne sa hodia k divočine a hydine, kedy ich pridávame buď do omáčky alebo nimi posypeme mäso na tanieri.
Brusnice sa používajú v kuchyni aj liečiteľstve po stáročia. Rozdrvené plody sa predtým používali na ošetrenie rán a nádorov a pre svoj vysoký obsah vitamínu C na liečbu skorbutu, v súčasnej dobe sú cenené hlavne pre úlohu, ktorú hrajú v prevencii a liečbe infekcií močového mechúra a močovodov bakteriálneho pôvodu. Aj vedecké štúdie potvrdili účinnosť brusníc pri prevencii a liečbe infekcií močového ústrojenstva. Tieto infekcie postihujú ženy desaťkrát častejšie ako mužov. Brusnice skracujú dobu ochorenia a zmierňujú bolesť, pálenie, svrbenie a ďalšie príznaky.
Denná konzumácia brusníc tiež výrazne znižuje pravdepodobnosť opakovania infekcie. Brusnice majú navyše schopnosť zmierňovať zápach moču.
Rovnako ako čučoriedky obsahujú aj brusnice rad minerálnych látok a vitamínov.
Zloženie
Sušené brusnice, koncentrovaná jablčná šťava. Povrchovo ošetrené rastlinným olejom. Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Priemerné nutričné hodnoty v 100g
- energia 1050kJ / 250kcal
- bielkoviny 1,1g
- sacharidy 60,0g
- tuky 0,7g.
Skladovanie:
Skladujte v suchu. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu:
Kanada