Zrelé artičokové srdcia dozrievané na slnku z južného Talianska. Sú starostlivo ručne zozbierané a plnené do pohárov s korením a extra panenským olivovým olejom. Čerstvo zozbierané sa čistia, umyju, varia s vodou, soľou a vinným octom. Na konzerváciu sa sklo zahireva. 

Jemná chuť a aróma z nich robí vynikajúce stredomorské predjedlo. Skvelé do šalátov a na pizzu.

Vegan, bez lepku a laktózy.

Zloženie

Srdce artičokov * 70%, olivový olej * extra panenský, morská soľ, vínny ocot *, čierne korenie *, bobkový list *

 *z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hotnoty na 100 g

Energia 1122 kJ / 273 kcal

Tuky 27,10 g z toho nasýtené mastné kyseliny 3,9 g

Sacharidy 1,8 g z toho cukry 1,8 g

Vláknina 7,5 g 

Bielkoviny 1,7 g

Soľ 2,023 g

Skladovanie

Po otvorení skladujte na chladnom mieste v oleji. 

Krajina pôvodu

Taliansko