Obľúbená zelenina do polievok, omáčok alebo nakrájaná na chlebe. Nemal by chýbať ani v polievkach a ako prísada pri varení rýb či jahňacieho mäsa.

Obsahuje vitamíny, napr.. provitamín A, B1 a B6, C (15mg v 100g), E, betakarotén, luteín a minerálne látky, napr.. draslík, vápnik, fosfor, železo, mangán, selén.

Ovocie a zelenina v predajniach Bioland

Čerstvú zeleninu a ovocie naskladňujeme dvakrát týždenne – v pondelok a štvrtok.