Malina, plod ostružiny malinovej, je malé ružové bobuľovité ovocie plné antioxidantov. Maliny patria medzi obľúbenú voľbu ovocia v sladkých dezertoch vďaka svojej jemnej kyslastej chuti.

Obsah vitamínov a minerálov

Maliny sú bohaté na vlákninu,  vitamíny A, B, C, E, K, kyselina listová, a minerály ako draslík, fosfor, vápnik, sodík a horčík.

Skladovanie

Maliny je najlepšie spotrebovať do dvoch až troch dní a skladovať ich v chladničke.

Ako využiť maliny v kuchyni

Najchutnejšie sú čerstvé, avšak môžeme z nich pripraviť sitrup, lekvár, sorbety, pridávať ich do jogurtu, koláčov, a iných sladkých jedál.

Informácia o cene

Cena je uvedená za vaničku o hmotnosti 125g.

Ovocie a zelenina v predajniach Bioland

Čerstvú zeleninu a ovocie naskladňujeme dvakrát týždenne – v pondelok a štvrtok.