Prírodný trstinový cukor.

Melasový cukor je pre silné povahy. Má výraznú chuť a vysoký obsah melasy. Jeho skoro pelendreková chuť je pre niektorých takmer neznesiteľná, iní ju zase vyhľadávajú.

Má podobnú chuť ako melasa a môžeme ho použiť namiesto melasy pri varení a pečení.

Používame ho po lyžičkách k zvýrazneniu chuti jablkovej štrúdle a koláčov, do kompótov, k marinovaniu mäsa s pálivou marinádou alebo so sójovou omáčkou, k zvýrazneniu chuti rajčinových omáčok na cestoviny a pálivých zmesí.

Zloženie

Prírodný trstinový cukor

Skladovanie

Skladujte v suchu.

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia 1615 kJ / 380 kcal
Tuky <0,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g
Sacharidy 94 g z toho cukry 94 g
Bielikoviny 0,9 g
Soľ 0,55 g
Vápnik 352 mg 
Horčík 117 mg
Draslík 2275 mg
Železo 12,6 mg

Krajina pôvodu

Maurícius