Vanilkový cukor s fruktózou vhodný aj pre diabetikov. Vhodný ako prísada na pečenie a dochutenie múčnikov, krémov, koktailov a na posýpanie koláčov, jemného pečiva a podobne.

Fruktóza je obľúbené prírodné sladilo pre diabetikov. Má totiž malý vplyv na hladinu glukózy v krvi, na rozdiel od glukózy nestimuluje tvorbu inzulínu. Doporučená denná dávka fruktózy pre diabetikov je 40-60 g. Pri konzumácii fruktózy nesmieme zabudnúť, že ovocný cukor je kaloricky rovnako výdatný ako repný cukor.

Zloženie

Fruktóza, aróma vanilková.

Chlebová jednotka v 20g: 2BE (1BE = 10g sacharidov).

Priemerné nutričné hodnoty v 100g

Energia: 1695kJ/399kcal; tuky: 0,0g; sacharidy: 99,7g; bielkoviny: 0,0g.