Tekvicová hokkaido sviečková |
Táto omáčka je dôkazom toho, že z tekvice hokkaido sa dá navariť skvelé jedlo naozaj jednoducho! Potrebujeme
PostupNajskôr si na masle alebo alsane usmažte nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridajte nakrájanú zeleninu a neošúpanú, vydlabanú a na kocky nakrájanú hokkaido tekvicu. Keď sa suroviny dostatočne uvaria, pridajte 3 lyžice horčice. Celú hmotu dôkladne rozmixujte. Podávajte k tempehu, robi alebo seitanu, napríklad s knedľou.
Tipy a trikyAk máte radi rozmanitosť, môžete na troške roztopeného cukru krátko posmažiť nakrájané bio jablko, s ktorým krásne dozdobíte tanier a dodáte jedlu povestnú 5. chuť. |