Kakaová hmota má skvelé chuťové vlastnosti a je základnou surovinou na výrobu čokolády. Niekedy býva označovaná ako 100%-ná čokoláda a ocenia ju všetci tí, ktorí preferujú prírodné nespracované potraviny. Môže ju však použiť úplne každý vo svojej kuchyni na prípravu rozličných sladkých pokrmov.

Zloženie:

BIO kakaová hmota, kúsky

Použitie:

Kakaová hmota slúži ako základná surovina na výrobu čokolády. Môžete ju jesť len tak alebo pridať do pokrmov, ktoré máte radi. Vhodná je do müsli, jogurtu, na pečenie i varenie.

Skladovanie:

Skladujte v suchu pri relatívnej vlhkosti do 60 % v uzavretom obale. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Nutričné hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 646 kJ / 154,3 kcal
Tuky 53 g- z toho nasýtené mastné kyseliny 32,3 g
Sacharidy 27,8 g- z toho cukry 3 g
Vláknina 10,5 g
Bielkoviny 14,5 g
Soľ 0,1 g

Krajina pôvodu:

Peru