Surový kakaový prášok sa vyrába šetrným spôsobom z kakaových bôbov najvyššej kvality, pochádzajúcich z ekologického poľnohosporárstva. Z fair trade projektu, čo znamená spravodlivý obchod, ktorý garantuje farmárom spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú a detskú prácu.
100% čistý kakaový prášok si zachováva všetký cenné látky, živiny a vitamíny a to vďaka šetrnému spracovaniu pri teplote nižšej ako 42°C. Čerstvé kakaové bôby sú starostlivo ručne zbierané.

Kakao je bohatým zdrojom antioxidantov, je známe svojím vysokým obsahom horčíka, železa a bielkovín.
Môžete ho použiť na dochutenie do raňajkových ceralií, kaší, alebo ako prísadu pri príprave najrôznejších dezertov.

Vhodné pre vegánov. Fairtrade.

Zloženie

100% nepražené kakao BIO

Nutričné hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1430 kJ / 342 kcal
Tuky 11,0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 6,5 g
Sacharidy 14,0 g z toho cukry 0 g
Bielkoviny 24 g
Vláknina 33 g
Soľ 0,1 g

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo dosahu slnečného žiarenia, v dobre uzavretom obale.

Krajina pôvodu

Dominikánska republika