Karobový prášok – svätojánsky chlieb. Môžeme ho pridať ako zdravšiu alternatívu kakaa do všetkých sladkých pokrmov.

Karob sa získava z plodov rohovníka, tzv. svätojánskeho chleba. Karobové plody majú jemne sladkú chuť a neobsahujú kofeín. Karob nevyžaduje žiadne ochutenie cukrom. Môžeme použiť ako náhradu kakaa. Vzhľadom k výrobe a pôvodu je karob lepšou voľbou než kakao. Má podobnú chuť ako čokoláda a často sa používa ako jej náhrada v tortách, sušienkach a dezertoch.

Skladujte v suchu.

Zloženie

Karobový prášok.

Nutričné hodnoty na 100g výrobku:

energia: 1528kJ/354,72kcal
tuky: <4g, z toho nasýtene mastné kyseliny: <1g
sacharidy: 84,26g, z toho cukry: 38,14g
bielkoviny: 4,87g
soľ: 0,017g

Alergény: neobsahuje lepok, laktózu, sóju

Krajina pôvodu 

Španielsko