Rasca rímska celá, korenie bio 40g Sonnentor
3,99 € s DPH
Jednodruhové korenie – rímska rasca alebo tiež materský kmín. Rímska rasca alebo kumín (cummin) je jednoročná odroda rasce. Má výraznú chuť. Má o niečo sladšiu arómu ako klasická rasca.
Používa sa v ázijskej kuchyni alebo do špecialít podľa kuchárskej knihy sv. Hildegardy z Bingenu.
Je krížencom kultivovaného kmínu z Waldviertla, od ktorého sa však chuťovo veľmi odlišuje.
Materský kmín chutí korenisto sladko a je tradičným používaným korením v orientálnej a ayurvédskej kuchyni. Je veľmi chutný k bylinným a vaječným pokrmom rovnako ako k varenému alebo pečenému syru.
Rímska rasca vhodná pri nevoľnostiach, zvracaní, tehotenských nevoľnostiach a na pokazený žalúdok.
Sonnentor znamená v preklade slnečná brána. Sonnentor je rakúsky výrobca tých najkvalitnejších bio čajov, čajových zmesí, byliniek a korenín.
Zloženie
Rasca rímska z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.
Skladovanie
Skladujte v suchu.
Výrobca
Česká republika
Krajina pôvodu
Egypt