Celozrnná ryžová múka od firmy Spielberger s certifikátom Demeter, ktorý predstavuje spôsob biodynamického poľnohospodárstva. Tento spôsob je najstaršiou poľnohospodárskou metódou úplne bez chémie. Certifikát Demeter sa može udeliť až po splnení najprísnejších kritérií nad rámec ekologického poľnohospodárstva.
Produkty označené značkou Demeter musia prejsť veľmi prísnymi kontrolami. Je vylúčené používanie syntetických hnojív alebo chemickej ochrany rastlín. 

Ryžová múka je vyrobená z hnedej ryže a je preto plnohodnotnou alternatívou pre bezlepkovú kuchyňu.
Ryža z tejto múky pochádza z Talianska. 

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia 1516 kJ / 362
Tuky 0.7 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0.2 g
Sacharidy 79.6 g  z toho cukry 0.2 g
Bielkoviny 7,2 g
Soľ < 0.01 g

Zloženie

Prírodná ryžová celozrnná múka z biodynamického poľnohospodárstva

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Výrobca

Nemecko

Krajina pôvodu

Taliansko