Quinoa vyniká vysokým obsahom bielkovín a má výnimočný aminokyselinový profil . Je bohatá na Omega - 3 mastné kyseliny . Má vysoký obsah vlákniny a nízky glykemický index . Je jedinečným kokteilom vitamínov a minerálnych látok . Quinoa je prirodzene bezlepková . Má príjemnú orieškovú chuť a je ľahko stráviteľná .

Múka je vhodná napríklad na prípravu bezlepkového pečiva, polievok či omáčok.

V akomkoľvek recepte je možné nahradiť až 20% bežnej múky múkou z quinoi a výrazne tak zvýšiť nutričný prínos pokrmu.

Zloženie

100% quinoa celozrnná múka.

Skladovanie

Skladujte v suchu v uzavretom obale.

Výrobca

Nemecko