Špaldová múka hladká biela 1kg Biomila

 
 
 
Úvod > Múky a krupice > múky > Špaldová múka hladká biela 1kg Biomila
 

múky

Špaldová múka hladká biela 1kg Biomila

Ak neobľubujete celozrnnú múku, ale chcete do svojho jedálnička zaradiť niečo nové, vyskúšajte hladkú špaldovú múku. Vysoký obsah lepku v špalde jej dáva vynikajúce pekárenské vlastnosti a pečivo zostáva dlhšie čerstvé a šťavnaté.
Kód produktu:45789
EAN kód: 8586009252425
Výrobca:Biomila
Dodacia lehota
Na sklade: 16
Dodacia lehota: SKLADOM - DOSTUPNÉ IHNEĎ
Vaša cena: 1,37 € bez DPH
1,64 € s DPH

Ak neobľubujete celozrnnú múku, ale chcete do svojho jedálnička zaradiť niečo nové, vyskúšajte hladkú špaldovú múku.

Špaldová pšenica je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Dvojitá pleva, ktorá vyžaduje dodatočné lúpanie po zbere, chráni zrno pred kontamináciou a vplyvmi vonkajšieho prostredia.

Špaldová múka je vynikajúca na pečenie i priame použitie v domácnosti namiesto klasickej bielej múky. Je výborná na pečenie chleba, koláčov, zákuskov a iných dobrôt.

Špalda má vysoký obsah bielkovín (17%), ktoré majú významnú nutričnú hodnotu a iné zloženie aminokyselín ako bielkovina bežnej pšenice. Tuk, ktorý obsahuje (2,5%) má priaznivé zloženie mastných kyselín, najmä kvôli vysokému podielu nenasýtených mastných kyselín. Je bohatá na vitamíny skupiny B, vitamíny A a E a tiež minerálne látky (fosfor, draslík, horčík, vápnik, zinok). Vysoký obsah lepku v špalde jej dáva vynikajúce pekárenské vlastnosti a pečivo zostáva dlhšie čerstvé a šťavnaté.

Zloženie

Špaldová múka hladká.

Alergény: lepok.

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 70%.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia