Kokosový ocot prechádza dlhou fetmenáciou kokosovej vody, počas ktorej sa do octu nič nepridáva ani neodoberá. Výsledkom je ocot bohatý na aminokyseliny, vitamíny a minerály.
Najmä draslík, vitamíny skupiny B a aminokyseliny. Kokosová dužina obsahuje všetkých 9 základných aminokyselín. Vďaka nízkemu glykemickému indexu je vhodný aj pre diabetikov. 
Je ideálný na použitie všade tam kde sa používa bežný ocot. Na dochutenie šalátov, omáčok, marinád, do zeleninových jedál, k morským plodom a k azijským jedlám. Chutí vynikajúco a má ideálnu kyslosť, jedlám dodáva príjemnú chuť a arómu. Bez pridaného cukru. V bio kvalite.

Zloženie

Fermentovaná kokosová voda z ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hodnoty na 100 ml

Energia 0 kJ/0 kcal
Tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0 g z toho cukry 0 g
Vláknina 0 g
Bielkoviny 0 g
Soľ 12 mg

Sladovanie

Skladujte v suchu a chlade.

Krajina pôvodu

Srí Lanka