Tekvicový olej, získavaný mechanickým lisovaním tekvicových jadier. Má špecifickú orechovú vôňu a aromatickú chuť. Jeho farba je tmavozelená, proti svetlu má tmavočervený nádych. Lisuje sa za studena a vďaka tomu sa v ňom uchovávajú všetky hodnotné látky. Je bohatý na vitamín E a zinok. Obsahuje širokú škálu minerálov a stopových prvkov. Má veľmi dobré antioxidačné účinky. Je ľahko stráviteľný. Neobsahuje cholesterol.

Tekvicový olej sa odporúča používať za studena, bez tepelnej úpravy. Je vhodný na prípravu šalátov, nátierok, omáčok, dressingov, na dochutenie a dekoráciu varených pokrmov. Vďaka svojmu zloženiu veľmi dobre vplýva na ľudský organizmus.

Dávkovanie

Odporúčaná dávka je 2x denne 1 polievková lyžica. Po otvorení skladujte v chladničke. Prípadné škvrny od tekvicového oleja zmiznú, ak ich vystavíte priamemu slnečnému žiareniu. Až potom operte.

Zloženie

Za studena lisovaný tekvicový olej.

Skladovanie

Skladujte na na tmavom a chladnom mieste. Chránte pred slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke. 

Nutričné hodnoty na 100 ml

Energia 3404kJ / 828kcal
Bielkoviny 0g
Uhlohydraty 0g z toho Cukry 0g
Tuky 92g z toho Nasýtené mastné kyseliny 18g,  Mononenasýtené mastné kyseliny 34g,  Polynenasýtené mastné kyseliny 40g
Soľ 0g
Vláknina 0 g

Vyrobené v Rakúsku