Para orechy bio 100g Bionebio
3,29 € s DPH
Bio para orechy sú dobrým zdrojom niektorých vitamínov a minerálnych látok. Obsahujú viac ako 60 % tuku, vitamíny B1, B2, B3, horčík, draslík, fosfor a zinok. Odporúčajú sa hlavne pri nervovom vyčerpaní a duševnej slabosti.
Pestovanie para orechov je náročné na ručnú prácu. Počas doby zberu sa orechy denne ručne zbierajú. Pre ľahké rozlúsknutie sa rýchlo ošetrí horúcou parou, a potom namočí do studenej vody. Orechy sa lúskajú ručne, čo je väčšinou práca pre ženy. Po rozlúsknutí sa osušia, očistia a starostlivo preberú. Pre export sú balené vo vákuu.
Okrem vynikajúcej chuti a nutričnej hodnoty existuje ešte jeden dôvod, prečo si čas od času dopriať para orechy. Para orechy sú semená až 40 metrov vysokého stromu, ktorý rastie iba v ekosystéme tropického amazonského pralesa. Všetky predávané para orechy pochádzajú z divoko rastúcich stromov. Kým sa budú zbierať a predávať, do tej doby zostane časť amazonského tropického pralesa ušetrená vyklčovaním.
Para orechy pochádzajú z fair trade projektu HAND IN HAND.
Zloženie
Para orechy BIO
Skladovanie
Skladujte v chlade a suchu.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia 2858 kJ / 693 kcal
Tuky 66,8 g z toho nasýtené mastné kyseliny 15,4 g
Sacharidy 3,6 g z toho cukry 2,3 g
Bielkoviny 16 g
Soľ 0,005 g
Krajina pôvodu
Bolívia / Peru