Kokosové mlieko vzniká lisovaním dužiny čerstvých kokosov, následne sa k čerstvému kokosovému mlieku pridáva tapiokový maltodextrin. Takáto zmes sa potom šetrne suší. Sušený kokosový nápoj má typickú kokosovú chuť a vôňu. Chutí vynikajúco samotné, pridaním do smoothies, jogurtu, kaše alebo do najrôznejších dezertov. Prípadne sa môže použiť v kuchyni na varenie i ako náhrada smotany. V takom prípade pri príprave použite menej vody. 

Príprava

Rozmiešaním v horúcej vode 

Zloženie

Kokosové mlieko*82 %, tapiokový maltodextrin*.

* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia 2324 kJ/559 kcal, tuky 40 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 38 g, sacharidy 44 g -  z toho cukry 10 g, bielkoviny 5,6 g, soľ 0,1 g.

Skladovanie

Skladujte v suchu, v dobre uzavretom obale, chráňte pred teplom.

Krajina pôvodu

Srí Lanka