Sezam čierny nelúpaný bio 100g Bionebio
1,25 € s DPH
Bio sezamové semienko čierne, nelúpané.
Čierny sezam je chuťovo o niečo výraznejší než svetlý sezam. Používa sa v ázijskej kuchyni, je veľmi dekoratívny a nachádza svoje použitie aj v tradičnej čínskej medicíne.
Pre zvýraznenie chuti ho môžeme zľahka opražiť. Rozmixovaním pražených semienok získame sezamové „maslo“ na pečivo, kaše, jogurty a pod.
Čierne sezamové semienko je veľmi všestranné. Je vynikajúce na pečivo, v jogurtoch a müsli, na kašiach, v chlebe, vo vyprážaných ázijských pokrmoch a marinádach na mäso. Vlastne ho môžeme pridať takmer všade – do polievky, omáčky, na cestoviny alebo do gulášu.
Zloženie
Sezam čierny nelúpaný.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Nutričné hodnoty na 100 g
Energia 2422 kJ / 586 kcal
Tuky 51 g z toho nasýtené mastné kyseliny 7,0 g
Sacharidy 9,7 g z toho cukry 0,3 g
Vláknina 12 g
Bielkoviny 17 g
Soľ 0,03 g
Krajina pôvodu
India / Bolívia
Výrobca
Česká republika