Soľ | Bioland.sk - strana 2

Kurkuma mletá Bio. 0% soli a glutamánu. 100% prírodné. Vegan. Raw.

Zmes korenia do polievky, 25 g.

Ras el Hanout je bio koreniaci prípravok s neodolatelnou vôňou Orientu.

Zmes korenín na ochutenie pizze alebo cestovín či iných jedál talianskej kuchyne. Korenie dodá pizze, cestovinám či lazaniam chuť, ktorú človek mimo Talianska nájde len veľmi ťažko.

Jednodruhové korenie – horčica žltá. Žltá horčica sa používa na nakladanie zeleniny alebo priamo výrobu horčice.

Cibuľa drvená granulovaná Bio koreniaci prípravok. 0% soli a glutamánu. 100% prírodné. Vegan. Raw.

Morské riasy Wakame sú podobné riase Kombu a v niektorých receptoch ich môžeme nahradiť.

Čierna rasca (čierny kmín), prezývaná aj „korenie Orientu“. Zamatovo čierne trojhranné semienka, ktoré sa podobajú semienkam cibule, majú korenistú, jemne horkú arómu.

Jednodruhové korenie – celé bio klinčeky. Usušený nerozkvitnutý kvietok tropického stromu z Indonézie. Kompót, punč, varené víno a vianočné čaje si bez intenzívnej ovocno-ostrej korenenej chuti klinčeka nevieme ani predstaviť.

Cesnak mletý Bio koreniaci prípravok. 0% soli a glutamánu. 100% prírodné. Vegan. Raw.

Jednodruhové korenie – celý bio kardamóm. Kardamóm patrí do vareného vína a do perníka. Tvorí dôležitú súčasť kari zmesi a výborne sa hodí do koláčov, pečiva, rybích jedál.

Toto miso je nepasterizované a je vyrobené prírodnou fermentáciou. Neobsahuje žiadne chemické prísady ani umelé farbivá.

Rezaný petržlen (Petroselinum hortense). Bylinky, ktoré nesmú chýbať v žiadnej kuchyni.

Soľ himalájska hrubá.

Vanilkový prášok mletý BIO, 10 g. Pravá vanilka zomletá do jemného voňavého prášku.

Jednodruhové korenie – celé nové korenie. Na ochutenie polievok, omáčok, mäsa i zeleninových jedál.

Šafrán - "červený luxus" je v súčasnosti najdrahším korením na svete.

Sušené rezané bio hríby sú vynikajúce na ochutenie jemných omáčok, polievok, na mäso...

Jemne mletá himalájska biela soľ, ktorá neobsahuje žiadne chemikálie ani prísady.

Pravá vanilka z ostrova Madagaskar. S certifikáciou Rainforest Alliance. Vhodná pre vegánov. Neobsahuje lepok.

Jemná aromatická korenená zmes s petržlenom, tymianom a žltou horčicou, ktoré sa výborne hodí na všetky druhy rybích pokrmov a rybích polievok. Odporúčame pridávať až ku koncu varenia, aby sa nevytratila pôvabná aróma.

Jednodruhové bio korenie – palina dračia. Výborne sa hodí do omáčok, k hubám, do zeleninových šalátov. Má veľmi silnú arómu, ktorá sa plne rozvinie až pri tepelnej úprave.

Zmes farebného korenia obsahuje celé čierne, biele, ružové a zelené korenie.

Mleté korenie z rastliny galgan, pripomínajúce arómou zázvor a citrón.

Zeleninové ochucovadlo pokrmov so zníženým obsahom sodíka. Je vhodnejšie ako porovnateľné výrobky s vysokým obsahom jedlej soli (NaCl).

Jednodruhové korenie kôpor - vňať.

Táto lokálna špecialita Aceto Balsamico di Modena sa pripravuje výhradne v severotalianskej provincii Modena. Vyrába sa skvasením šťavy vybraných odrôd bio hroznového vína (Trebbiano, Lambrusco a ďalšej miestnej odrody).

Jednodruhové korenie badián. Badián, alebo tiež hviezdicový aníz, je sušené súplodie zo stromu anízovca pravého. Badián môžete použiť pri pečení do sladkého pečiva, výrobe kompótov, džemov a lekvárov.

Zmes byliniek vhodných na prípravu zeleninových šalátov, prípadne do polievok. Kombinácia dvanástich bylín v šalátovom korení premení Váš šalát na skvelý chuťový zážitok. Výborne sa hodí i k cestovinovým šalátom a do nátierok.

Grilovacie korenie s riasou nori a zmesou kvetov ideálne na grilovanie zeleniny.

Rasca rímska celá Bio. 0% soli a glutamánu. 100% prírodná. Vegan. Raw

Jačmenná pasta Miso v bio kvalite, vyrobená podľa tradičných receptúr.

Pražené drvené tekvicové semienka so soľou.

Korenie vytvára dobrú chuť v jedle a podporuje zažívanie. Chuť korenia vynikne „otvorením“ na oleji, teda krátkym spenením v horúcom oleji pri príprave polievok, omáčok, gulášu, špenátu a pod.

Ocot z červeného vína, pripravený šetrným spôsobom výroby. Vyrába sa z nesíreného červeného vína vyrobeného z bio hrozna. Zreje v drevených sudoch a pri výrobe nie je zahrievaný.

Koreniaci prípravok FISH & CHICKS BIO je ideálnym pomocníkom na grilované ryby a kura.