POUŽITIE

Táto soľ podporuje trávenie, a preto je vhodná na použitie do mastnejších jedál. Výborne sa hodí ku kuraciemu mäsu, rybám, plodom mora, či jahňaciemu. Ideálna je na použitie do marinád, alebo zálievok.

ZLOŽENIE

soľ fleur de sel, korenie Sumac

Sumac je korenie, ktoré sa získava z kra menom Sumach garbiarsky. Sumac korenie sú pomleté plody zo sumach rastliny, krvavo červenej farby a mierne kyslej chuti po citrónoch. Má nie len svojskú chuť, ale aj pozitívne zdravotné účinky. Podporuje obranyschopnosť, trávenie a má antiseptické účinky. Pomáha v prevencii proti vzniku kardiovaskulárnych ochorení a znižuje vysoký cholesterol a tlak.

SOLI SOSO FLEUR DE SEL V TVARE VAJÍČKA (SOSO EGG)

Prémiová soľ fleur de sel sa získava z oblasti prírodného parku San Pedro na juhu Španielska. Soľ je kombinovaná s najlepšími bylinkami a korením. Väčšina korenín a byliniek pochádza z biologického hospodárstva. Táto soľ je úplne prírodná, bez akýchkoľvek prísad, a preto je bohatá na cenné minerálne látky a stopové prvky. Je označovaná za kráľovnú všetkých solí alebo aj za kaviár medzi soľami. Získava sa odparovaním morskej vody v plytkých nádržiach. Pri jej získavaní je dôležitý čerstvý vietor, slnečné lúče a malé množstvo zrážok.