Prírodné stolové sladidlo na báze glykozidov steviolu. 97% čistý prírodný extrakt zo stévie. Má nulovú kalorickú hodnotu, nezvyšuje hladinu cukru v krvi a je vhodné aj pre diabetikov.

Balenie 20g má rovnakú sladivosť ako 5,6kg bežného cukru.

Stévia sladká (Stevia rebaudiana Bertoni), známa tiež ako stévia cukrová alebo medové lístky, pôvodne pochádza z Južnej a Strednej Ameriky. Je známa vďaka vysokej sladivosti. Účinnou látkou v stévii sú glykozidy steviolu steviosid a rebaudiosid, ktoré sú v čistej podobe 200-300 krát sladšie ako cukor. Využitie glykozidov steviolu je prevratným krokom, pretože až do súčasnej doby nebolo na trhu žiadne cenovo dostupné prírodne a nekalorické sladidlo, ktoré by sme mohli získavať v dostatočnom množstve. Glykozidy stevioulu sú termostabilné, nekarciogénne a nemajú žiadnu energetickú hodnotu. Sú ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí chcú z akýchkoľvek dôvodov znížiť spotrebu cukru a nechcú používať umelé sladidlá, ale tiež pre diabetikov i pacientov s fenylketonúriou. Využitie glykozidov steviolu pri príprave pokrmov a nápojov je úplne bez obmedzenia.

Natusweet stévia sa vyznačuje najvyššou kvalitou steviolglykozidov prírodného pôvodu.

Zloženie

Glykozidy steviolu 97%,vlhkosť 6%

Skladovanie

Skladujte v suchu.Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.

Nutričné hodnoty na 100 g

energia 0 kJ/0 kcal
tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
sacharidy 0 g z toho cukry 0 g
bielkoviny 0 g
vláknina 0 g
soľ 0 g

Výrobca 

Rakúsko