Navy je malá biela fazuľa a vďaka jemnej chuti si pre ňu v kuchyni nájdete široké využitie. Napríklad pri príprave polievok, šalátov, nátierok, placiek alebo ako prílohu. 
Fazuľa navy je skvelým zdrojom bielkovín, vlákniny a zároveň je výborným zdrojom mangánu, kyseliny listovej a horčíka. 
Svoj názov navy získala vďaka tomu, že na konci 19. storočia bola veľmi využívaná v strave amerických vojakov. Pôvodom pochádza z Ameriky, kde bola domestikovaná domorodými obyvateľmi. 

Spôsob prípravy

Pred varením je potrebné namočiť aspoň na 8 hodín. Následne opláchuť a variť v novej vode 40 minút. 

Zloženie

Fazuľa navy *
 * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergény: môže obsahovať stopy lepku.

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia 1 411 kJ / 337 kcal
Tuky 1,5 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 60,8 g z toho cukry 2 g
Bielkoviny 22,3 g
Soľ 0,02 g

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25°C a pri relatívnej vlhkosti do 70%.

Výrobca

Česká republika

Poľnohospodárska produkcia

Kanada