Malá, zelená bodkovaná šošovica sa vyznačuje svojou orechovou, korenistou chuťou.

Pri varení sa nerozpadáva. Vhodná na šaláty a polievky, alebo ako príloha.

Príprava

Priveďte 1 šálku šošovice do varu s približne 3 šálkami vody a varte pri nízkej teplote približne 30 minút. Soľte až na konci doby varenia.    

Zloženie

Šošovica * zelená. 

* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.

Nutričné hodnoty na 100g

energia 1280 kJ / 304 kcal 

tuk 1,5 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g

sacharidy 40,6 g - z toho cukor 1,1 g

vláknina 17,0 g

bielkoviny 23,4 g

soľ 0,017 g

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste. 

Krajina pôvodu

Kanada