Kúsky ovocia sa najskôr prudko zmrazia a následne sa umiestnia do sušiarne. Sušené ovocie si vďaka tomu zachová svoju pôvodnú textúru a arómu. Pri lyofizácií zostanu zachované všetky vitamíny a minerály, ktoré sa pri inej metóde sušenia strácajú.

Zloženie

Lyofilizované červené ríbezle celé

Nutričné hodnoty na 100g 

Energia 880kJ/210kcal
Bielkoviny 7,2g
Sacharidy 30,3g z toho cukry 30,3g
Tuky 1,3g z toho nasýtené 0,3g
Vláknina 22,2g
Soľ 0g

Výrobca

Česká republika

Skladovanie

Skladujte v suchu a tme.