Kúsky ovocia sa najskôr prudko zmrazia a následne sa umiestnia do sušiarne. Sušené ovocie si vďaka tomu zachová svoju pôvodnú textúru a arómu. Pri lyofilizácií zostanu zachované všetky vitamíny a minerály, ktoré sa pri inej metóde sušenia strácajú.

Zloženie

Lyofilizovaný ananas.

Nutričné hodnoty na 100 g

Energia 1500 kJ/ 358 kcal
Tuky 0,9 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,1 g 
Sacharidy 79,7 g  z toho cukry 79,7 g
Vláknina 6,4 g
Bielkoviny 2,9 g
Soľ 0,03 g

Skladovanie

Skladujte v suchu a tme.

Výrobca

Česká republika