Biely sypaný čaj, veľmi aromatický, jemný, mierne povzbudzujúci čaj (obsahuje kofeín).

Biely čaj patrí k najexkluzívnejším druhom čaju na svete. Celých 30.000 ručne zberaných, mladých, ešte neotvorených listových púčkov, je potrebných na 1 kilogram čaju, čo je aj príčinou vyššej ceny. Ako "biely" čaj je označovaný preto, že jemné chĺpky na ploche lístkov vyzerajú po usušení ako bielo-strieborné páperie.

Biely čaj sa nijak nespracováva, len sa rozprestrie na slnku a usuší. V porovnaní so zeleným čajom má jemnejšiu a menej bylinnú chuť.

Sonnentor znamená v preklade slnečná brána. Sonnentor je rakúsky výrobca tých najkvalitnejších   čajov, čajových zmesí, byliniek a korenín.

Zloženie

Biely čaj, čierna baza kvet, verbena a okvetné lístky zo slnečnice. Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.

Návod na prípravu:

Čajovú lyžičku na šálku (cca 200ml), prelejte horúcou vodou (70-80°C) a nechajte 2-3 min. lúhovať.ajte 5-10 minút lúhovať.

Skladovanie:

Skladujte v suchu a v chlade.

Krajina pôvodu:

Čína

Výrobca:

Rakúsko