Kyslá kapusta je ľahko stráviteľná vďaka prirodzenému obsahu mliečnej kyseliny a minerálnych solí. Je vhodná ako príloha alebo do šalátov.

Kysnutá kapusta Seeburger vzniká prirodzeným kvasením bielej kapusty vypestovanej v kontrolovaných podmienkach ekofariem.

Príprava

Uzavreté vrecko ponorne na 15 minút do vriacej vody, potom vrecko otvorte pomocou nožničiek a servírujte.

Zloženie

Biela kysnutá kapusta v náleve*, morská soľ.

* = z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite.

Skladovanie

Skladujte pri teplote 0–30 °C. Po otvorení uchovajte v chladničke a spotrebujte do 3 dni.

Nutričné hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 88 kJ / 21 kcal
Tuky:0,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny:0,0 g
Sacharidy:0,8 g z toho cukry:0,0 g
Bielkoviny:1,5 g
Soľ:0,0 g

Krajina pôvodu

Nemecko