Zmes na chlieb rustiko 500g Nominal

 
 
 
Špajza > Na pečenie > Zmesi na chlieb > Zmes na chlieb rustiko 500g Nominal
 

Zmes na chlieb rustiko 500g Nominal

Bezlepková zmes na prípravu vynikajúceho rustikálneho chleba. Ide o tmavší chlieb s jedinečnými vlastnosťami, pripomínajúci klasické a dnes veľmi moderné chleby s obsahom farebných sladových múk a sladových extraktov.
Kód produktu:14017
EAN kód: 8594010190216
Výrobca:Nominal
Dodacia lehota
Dodacia lehota: SKLADOM - DOSTUPNÉ IHNEĎ
Vaša cena: 3,08 € bez DPH
3,69 € s DPH
jednotková cena s DPH /
3.69

Bezlepková zmes na prípravu vynikajúceho rustikálneho chleba. Ide o tmavší chlieb s jedinečnými vlastnosťami, pripomínajúci klasické a dnes veľmi moderné chleby s obsahom farebných sladových múk a sladových extraktov.

Túto zmes ocenia nielen celiatici, ale aj všetci vyznávači zdravého životného štýlu. Zo zmesi môžete pripraviť aj iné druhy pečiva, napríklad výborné slnečnicové žemličky alebo rustikálne kocky.

Obsah vystačí na celý kilogramový bochník chleba. Môžete ho pripraviť v domácej pekárničke alebo v bežnej rúre.

Príprava

Zmes zmiešajte s 475ml vody, 20ml oleja a 13g čerstvého droždia. Cesto nechajte chvíľu odpočinúť a naplňte do dôkladne vytretej formy do troch pätín, aby cesto malo priestor pre kysnutie. Nechajte kysnúť 45-60 minút, pečte v predhriatej rúre (najprv pri 200°C, potom pri 180°C) asi 60 minút. Chlieb môžete pripraviť aj v domácej pekárničke na chleba; použite dvojhodinový program „gluten free“ alebo „sprint“.

Zloženie

Deproteínovaný pšeničný škrob, lupinová múka, pšenová múka, maniokový škrob, zemiakové vločky, vláknina (ľanová, jablková), cukor, soľ, zahusťovadlo (guarová múka), maltodextrín, jablkový prášok, korenie.

Obsah lepku menej ako 20mg na 1000g výrobku.

Nutričné hodnoty na 100 g

energia 1448 kJ / 343 kcal
tuky 1,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g
sacharidy 71 g z toho cukry 3,7 g
bielkoviny 6,6 g
soľ 2 g

Skladovanie

Skladujte v suchu a vždy v uzavretom obale.

Krajina pôvodu

Česká republika

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Plná (Desktop) verzia