Bio džem zo sliviek, s vysokým podielom ovocnej zložky (98%). Skutočná chuť ovocia – neprechádza pri výrobe varom. Sladený len jablčným koncentrátom.

Džem vyrobený podľa originálnej českej receptúry s mimoriadne vysokým podielom ovocnej zložky – až 98%. Každý pohár biolády obsahuje 113g ovocia a koncentrovanú šťavu z 950g jabĺk.

Slivková bioláda je jedinečnou kombináciou moravských sliviek, jablčného koncentrátu a výťažkov z morských rias.

Džem je sladený a zahustený jablčným koncentrátom a výťažkami z morských rias.

Bioláda si zachováva sviežu chuť i arómu vďaka tomu, že plody počas spracovania neprechádzajú varom.

Receptúra tohto džemu je navrhnutá tak, aby bol bežne používaný repný cukor nahradený jeho najlepšou alternatívou – cukrom prirodzene obsiahnutým v ovocí. Je dosladený len jablčným koncentrátom, čo je jablčná šťava zahustená 6,5 násobným odparením vody vo vákuu pri teplote 40°-50°C. Pri výrobe sa ovocie a jablčný koncentrát zmiešajú a zahrejú na teplotu 80°C, pridajú sa želírujúce látky (výťažky z morských rias agar a alginát sodný). Nasleduje plnenie do pohárikov a pasterizácia (opäť pri teplote 80°C).

Bioládu si môžete vychutnať na pečive, na palacinkách, v koláčoch či v jogurte.

Zloženie

Slivky*, jablčný koncentrát*, želírujúce látky: agar a alginát sodný (výťažky z morských rias).

* z ekologického poľnohospodárstva – bio kvalita

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia 711 kJ / 170 kca
Tuky 0,50 g z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,10 g
Sacharidy 40g z toho cukry 38,8g
Vláknina 0,8 g
Bielkoviny 0,4 g
Soľ < 0,10 g

Skladovanie:

Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 7 dní. Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Krajina pôvodu:

Česká republika