Kokosové mlieko s vysokým obsahom kokosových orechov a výraznou kokosovou chuťou a vôňou a krémovou konzistenciou.

Neobsahuje žiadne pridané látky (napríklad stabilizátory). Vďaka tomu sa môže stať, že sa obsah plechovky rozdelí na tekutú a pevnú časť. V takom prípade stačí obsah po otvorení premiešať.

Toto kokosové mlieko sa vyrába lisovaním kokosových orechov, vypestovaných na ekologickej plantáži na Srí Lanke. Farmári tu pestujú na jednom mieste viac druhov plodín, a tým bráni vyčerpávanie pôdy a jej erózii. Zároveň s kokosovými orechmi tu tak rastú aj banány, ananásy, korenie a káva. Ako hnojivo sú používané vonkajšie kokosové šupky, bohaté na draslík.

Kokosové mlieko má mnohostranné použitie a hodí sa do rôznych pokrmov. Používa sa v ázijskej kuchyni, do koktailov, dezertov, na zmrzlinové poháre a na ochutenie kávových nápojov.

Zloženie

Bio kokosové orechy (57%), voda (43%).

Skladovanie

Pred otvorením pretrepať. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 4 dní. 

Nutričné hodnoty na 100g:

Energia: 802 kJ / 19 kcal
tuky: 19g- z toho nasýtené mastné kyseliny: 18g
sacharidy: 4g - z toho cukry: 2g 
bielkoviny: 2g
soľ: <0,25g 

Krajina pôvodu

Srí Lanka